Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 5.7 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 17.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4 Std. 30 Min
Yoyo slice
2 Std. 30 Min
Golden baklava
25h 25min
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
Marble cake
2h
Brioche
5 Std.
Croissants
12 godz.
Peanut butter and jam doughnuts
2h 40min
Moroccan doughnuts
2 Std. 10 Min
Apple crumble meringue slice
2 godz. 45 min
Churros
40 Min
Milk bread (Challah)
2h 20 min