Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

10 pieces

Ingrediënten

Purple sweet potato filling

water
500 g
purple sweet potatoes peeled and sliced
300 g
milk powder
20 g
butter
20 g
caster sugar
40 g

Sago snowskin

sago, small
230 g
caster sugar
45 g
water
240 g

Assembly

cooking oil for brushing
water for steaming
600 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 10.4 mg

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 673.4 kJ / 161.1 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Geen beoordelingen

Golden Pumpkin Kueh

1u.

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

Salted Egg Yolk Custard Buns

25u.

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Mee Soto (Express)

Geen beoordelingen

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Salt Bread

2u.

Onsen Eggs

50min