Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 55min

12 pieces

Ingrediënten

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 87 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 992 kJ / 237 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Hong Kong Bakery Butter Cookies

1u. 30min

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4u. 45min

Soy milk

24u. 30min

Tofu Balls

35min

Red bean ice cream

29u. 50min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Yam Rice

45min

Homemade Pandan Kaya

55min

Homemade Soy Milk

35min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min