Chinese Tea Eggs

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 pieces

Ingrediënten

eggs chilled
6
water
1000 g
lump sugar
30 g
cinnamon stick
1
star anise
2
bay leaves, dried
2
black tea leaves
5 g
salt
1 pinch
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
20 g
water add to 1-liter mark in mixing bowl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 191.4 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 336.5 kJ / 80.5 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 3.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Mapo tofu

30min

Otak-otak Steamed Buns

1u. 40min

Hot and Sour Pineapple Rice

1u. 15min

Sous-Vide Herbal Chicken

4u. 15min

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4u. 45min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1u. 40min

Steamed Pork Patty With Rice

25min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1u. 35min

Steamed Seafood Tower

40min

Steamed Chicken Essence

1u. 10min