Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
- 300 g prawns, deveined, with shell
- 300 g lala clams, cleaned
- 50 g fresh ginger, thinly sliced
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1500 g water
- 100 g dried anchovies
- 1 tsp sugar, adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
- 200 g spinach, leaves only
- 1 sprig spring onion, sliced, to garnish (optioneel)
- 15 g wolfberries (goji), soaked, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2053 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 69 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 3220 mg
Alternatieve recepten
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Tomato-egg soup
20min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20min
Macaroni ABC Soup
55min
Green Papaya Fish Soup
2h 15 min.
Braised Potatoes With Mince Meat
30min
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1h 45min
Braised Sea Cucumber With Roast Pork
Geen beoordelingen
Ginger Sesame Oil Chicken
25min
Cantonese Steamed Fish
40min
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15min