Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- non-stick spray oil
- 75 g unsalted butter, diced, frozen
- 170 g all-purpose flour, plus extra to dust
- ½ tsp sugar
- 1 pinch salt
- 50 g ice cold water
Topping
- 1000 g Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)
- 2 tsp lemon juice
- 2 - 3 tbsp sugar
- ½ tsp cinnamon, ground (optioneel)
-
2
tbsp Demerara sugar (optioneel)
of 2 tbsp turbinado sugar (optioneel) - 30 g unsalted butter, diced
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1002 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 51 mg