Pumpkin soup

Pumpkin soup

3.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

oil
10 g
fresh ginger
10 g
pumpkin flesh cut into pieces
400 g
potatoes cut into pieces
100 g
raw cashew nuts
50 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper
2 pinches
water
750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 592 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Potato cakes

45min

Pumpkin Soup

25min

Mashed Potatoes

30min

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1u. 40min

Pumpkin soup

35min

Boiled eggs

20min

Ratatouille

40min

Cucumber soup with prawn skewers

Geen beoordelingen

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1u.

Pumpkin Soup

35min

Pumpkin risotto with bacon

25min

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40min