Apparaten en Accessoires
Neapolitan
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 40min
20 pieces
Ingrediënten
White fondant (see tip)
-
sugar300 g
-
water100 g
Vanilla biscuit
-
eggs4
-
sugar120 g
-
natural vanilla extract10 g
-
plain flour70 g
-
cornstarch30 g
Chocolate biscuit
-
eggs4
-
sugar120 g
-
plain flour50 g
-
cornstarch30 g
-
cocoa powder, unsweetened20 g
Ganache
-
dark chocolate, 70% cocoa solids250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
To finish
-
water to be adjusted according to weight of fondant30 g
-
50 g coloured sprinkleschocolate sprinkles50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
1188 kJ /
283 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
40.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Treat Yourself
10 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je dit ook leuk...
Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM5)
Geen beoordelingen
Pina Colada Layer Cake
2u. 30min
Checkerboard Sablés (Metric)
2u. 30min
Rice pudding
1u.
Chocolate Fondue
15min
Tea party cake
52u. 50min
Crunchy Granola
2u.
Cheesecake (unbaked)
5u. 30min
Berry mousse
4u. 50min
Floating islands
40min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
1u. 55min
Baked Vanilla Cheesecake
13u. 25min