Neapolitan

Neapolitan

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

20 pieces

Ingrediënten

White fondant (see tip)

sugar
300 g
water
100 g

Vanilla biscuit

eggs
4
sugar
120 g
natural vanilla extract
10 g
plain flour
70 g
cornstarch
30 g

Chocolate biscuit

eggs
4
sugar
120 g
plain flour
50 g
cornstarch
30 g
cocoa powder, unsweetened
20 g

Ganache

dark chocolate, 70% cocoa solids
250 g
cream, min. 30% fat
200 g

To finish

water to be adjusted according to weight of fondant
30 g
chocolate sprinkles
50 g
50 g coloured sprinkles

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1188 kJ / 283 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 40.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Treat Yourself 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Black-eyed bean stew with whole squid

5u. 15min

Caramel toffees

Geen beoordelingen

Ramen Noodle Soup

40min

S'mores Dip

Geen beoordelingen

Tarte Tatin

1u.

Meat stock paste

45min

Crêpes

1u. 15min

Salmorejo

10min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1u. 10min

Chocolate dragée cookies

50min

Creamy Mushroom Soup

25min

Sabayon

15min