Sabayon

Name: Sabayon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g white sugar; 6 egg yolks

4.4 7 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
white sugar
120 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 21.2 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 953.2 kJ / 227 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 32.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken liver pâté

3.9(52)

2u. 20min

Béarnaise sauce

3.5(19)

10min

Hollandaise sauce

4.2(201)

15min

Berry mousse

3.9(12)

5u.

Baguette

4.6(94)

3u. 45min

Fresh pasta dough

4.6(176)

1u.

Gazpacho

4.8(29)

1u. 15min

Saint-Honore

3.0(4)

2u. 45min

Grand Marnier® soufflé

3.8(6)

1u.

Rote Grutze (red fruit pudding)

3.9(9)

2u. 20min

Sabayon (Zabaglione)

4.6(28)

15min

Oysters with lime granita

4.6(10)

5min