Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g salted butter, chilled and cut into cubes (2 cm)
- 60 g eschalots
- 30 g white wine vinegar
- 50 g dry white wine
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1222.7 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 0.3 g
- Vetten
- 33.7 g
- Verzadigd vet
- 22.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 326.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Béarnaise sauce
15 λεπτ.
Béarnaise sauce
15 λεπτ.
Beurre Blanc
20 λεπτ.
Béarnaise sauce
20 λεπτ.
Béarnaise Sauce
20 λεπτ.
Veal in tuna sauce
Geen beoordelingen
Grand Marnier® soufflé
1ωρ.
Café de Paris butter
25 λεπτ.
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3 Std. 10 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 λεπτ.