Gougères

Gougères

5.0 31 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

40 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 203.2 kJ / 48.4 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavlova

Pavlova

6u.

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4u. 15min

Candied Citrus Peels

Candied Citrus Peels

36u. 10min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1u. 50min

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

35min

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

1u. 50min

Prawn salad with horseradish cream

Prawn salad with horseradish cream

1u.

Basil oil

Basil oil

10min

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2u. 30min

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25min

Meringues

Meringues

5u.