Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Gruyère cheese, cut into pieces (3 cm)
- 60 g Parmesan, cut into pieces (3 cm)
- 190 g water
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 125 g plain flour
- 1 pinch cayenne pepper
- 4 eggs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 203.2 kJ / 48.4 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 2.3 g
- Vetten
- 3.4 g
- Vezels
- 0.1 g
Alternatieve recepten
Emmental Gougères
50 min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 min
Orange and Pear Pavlova (TM5)
Geen beoordelingen
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3 Std. 10 Min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake
14 Std. 30 Min
Paris Brest
6 Std. 40 Min
Raspberry soufflés
1 godz. 35 min
Trout mousse
5min
Quick Cheese Soufflés
45 min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3hod. 55min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min