Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g celeriac, cut in pieces, to fit through feeder tube
Mayonnaise
- 120 g grapeseed oil
- 1 egg yolk
- 1 tsp mustard
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 15 g red wine vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1381.3 kJ / 330.1 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 184.2 mg
Alternatieve recepten
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)
5min
Carrot and swede mash
25min
Pickled Onions (TM6)
30min
Smoked Salmon Pâté
5min
Celeriac Remoulade (TM6)
Geen beoordelingen
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10min
Celeriac Remoulade (TM5)
10min
Grated Carrot Salad
10min
Grated Carrot Salad (TM6)
10min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Lime coriander vinaigrette
10min
Rosemary and Sea Salt Bread
1h 55 min