Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 184.2 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 11.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1u. 20min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min

Beetroot Carpaccio

20min

Celeriac Remoulade

Geen beoordelingen

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2u. 20min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1u. 35min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50min

Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli

1u. 25min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50min