Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 184.2 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 11.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 godz. 20 min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20 min

Beetroot Carpaccio

20 min

Celeriac Remoulade

Brak ocen

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2 godz. 20 min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 godz. 35 min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25 min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50 min

Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli

1 godz. 25 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50 min