Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Kvass fermented beetroot salad
Voorbereiding 15min
Totaal 168u. 15min
4 portions
Ingrediënten
Kvass
-
raw beetroot peeled and cut into wedges (approx. 8 wedges per beetroot - see Tips)500 g
-
water500 g
-
sea salt2 tsp
-
garlic cloves3
-
allspice berries2
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns10
Dressing
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt100 g
-
mayonnaise (see Tips)50 g
-
sea salt to taste2 pinches
-
white pepper to taste2 pinches
Salad
-
red onion¼
-
dill cucumbers cut into halves (approx. 50 g)2
-
green apple cored and cut into wedges1
-
extra virgin olive oil10 g
-
fresh dill leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
dill cucumbers cut into ribbons, to serve
-
fresh dill sprigs, to serve
-
bread of choice, toasted, to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1323.8 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
997.9 kJ /
237.6 kcal
Vetten
13.6 g
Vezels
7.2 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
21 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Summer fruits in mulled cider syrup
45 Min
Spicy pineapple vinaigrette
Keine Bewertungen
Soy Yogurt
11 Std. 30 Min
Halva semifreddo
7 Std. 30 Min
Japanese-style dressing
5 Min
Almond quinoa pastry
50 Min
Fermented beetroot and apple salsa
72 Std.
Asian cucumber salad
10 Min
Fruit and nut loaf
27 Std. 50 Min
Miso coleslaw
20 Min
Rosemary and sea salt crackers
35 Min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 Std. 15 Min