Traditional hommus

4.6 197 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25u. 5min

20 portions

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 191.7 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 367.1 kJ / 87.7 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 9.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Authentic Lebanese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple cinnamon muffins

40 min

Quick porridge

10 min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 min

Healthy banana bread

1 godz. 15 min

Strawberry protein milkshake

10 min

Fresh fig jam

55 min

Pumpkin and ginger soup

35 min

Tomato passata

1 godz. 40 min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

15 min

Risotto verde (TM7/TM6)

30 min

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min