Gratin dauphinois

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portion

Ingrediënten

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (optioneel)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1252 kJ / 299.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 36.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Neapolitan Pizza

9u.

Spooky Spaghetti and Meatballs

Geen beoordelingen

Plum Clafoutis (TM5)

1u. 15min

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Smoky tuna tartare (Sergio Perera)

30min

Creamed Peas and Ham

30min

Quenelles with Watercress Sauce

2u. 45min

Empress Rice with Crème Anglaise

2u.

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1u. 45min

Risotto with zucchini and prawns

1u. 15min

Salmon and Fennel Risotto

25min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min