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Filetto ai funghi
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
10 g di farina
-
600 g di filetto di maiale a pezzi (3 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 limone il succo (preferibilmente biologico)
-
200 g di funghi champignon puliti e a fette
-
1 pizzico di sale + q.b.
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
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2 pezzi di zenzero fresco
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100 g di panna da cucina
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
27.2 g
Calorieën
1527 kJ /
365 kcal
Vetten
27.1 g
Koolhydraten
3.2 g
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