Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 40min
24 portions

Ingrediënten

Spelt pastry
  • unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
    200 g
  • wholemeal spelt flour plus extra to dust
    200 g
  • chilled water
    90 g
  • sea salt
    ½ tsp
Filling
  • brown onion cut into halves
    180 g
  • dried oregano
    1 tbsp
  • walnuts or pepitas
    100 g
  • rolled oats
    90 g
  • eggs
    3
  • feta cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • soy sauce
    1 tbsp
  • breadcrumbs
    50 g
Assembly
  • wholemeal spelt flour to dust
  • milk to brush
  • sesame seeds to sprinkle (optional)

Voeding per 1 portion

Calorieën 166.8 kcal / 697.7 kJ
Eiwitten 4.6 g
Vetten 12 g
Koolhydraten 11.5 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 5.8 g
Natrium 159.1 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...