Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

strawberries ripe, but firm, hulled
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
pine nuts
15 g
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
rocket leaves
40 g
burrata cheese torn in pieces
250 g
freshly ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 713.9 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 dk

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

1sa 10 dk

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15 dk

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 dk

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 dk

Wild Rice and Tuna Salad

50 dk

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 dk

Garlic and Olive Conchiglie

25 dk

Russian Beetroot Salad

1sa 10 dk

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40 dk

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24sa

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 dk