Mussels Mariniere

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1331 kJ / 318.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mojo Sauce for Seafood

10 min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20 min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 godz.

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14 godz. 30 min

Lime Fruit Dressing

10 min

Marinated Peppers

55 min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1 godz. 10 min

Asian Vinaigrette

5 min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 min

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min