Mussels Mariniere

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1331 kJ / 318.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mojo Sauce for Seafood

10min

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3u.

Strawberry and Ginger Spritz

15min

Marinated Peppers

55min

Peach Foam

10min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3u.

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1u. 10min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Roast Chicken with Vegetables

1u. 10min