Mussels Mariniere

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1331 kJ / 318.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Strawberries and Cream

20 min

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1 godz. 30 min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1 godz. 25 min

Serrano Ham and Asparagus Soup

45 min

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

35 min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Prawn Tacos

30 min

Asparagus with Romesco Sauce

30 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min