Salmorejo

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

Geen beoordelingen

Pad Thai

Pad Thai

45min

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

45min

Pineapple and Apple Chutney

Pineapple and Apple Chutney

55min

Gazpacho

Gazpacho

1u. 15min

Guacamole

Guacamole

10min

Gazpacho

Gazpacho

1u. 15min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Salmorejo

Salmorejo

2u. 10min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1u. 10min