Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad
4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh mint leaves
    10 g
  • olive oil
    40 g
  • fresh chives chopped
    1 Tbsp
  • lime juice only
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • water
    1000 g
  • red quinoa
    200 g
  • cos lettuce
    300 g
  • tomatoes diced in small pieces
    200 g
  • cucumber thinly sliced
    200 g
  • feta cheese crumbled
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 649 kJ / 155 kcal
Vetten 7 g
Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Colourful Quinoa Salad

4.7(76)

40min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3(3)

1u.

Mint Courgettes

3.8(33)

30min

Bolivian Rice Pilaf

4.4(10)

45min

Beetroot salad

4.7(62)

10min

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

5.0(2)

1u. 45min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.5(58)

45min

Wild Rice and Tuna Salad

3.9(9)

50min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4(24)

30min

Quinoa Salad

4.4(31)

35min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(25)

30min

Coconut and Almond Milkshake

4.0(3)

10min