Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di mandorle, spellate e tostate
- 200 g di funghi champignon freschi, affettati
- 35 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di sale
- 300 g di funghi champignon freschi, in quarti
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di peperone verde, pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
- 100 g di peperone rosso, pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
- 100 g di cipolla rossa, tagliata a metà e poi a fette (circa 0,5 cm)
- 150 g di carota, pelata e tagliata a bastoncini (circa 0,5x5 cm)
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
- 200 g di bulgur
- 400 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1558.2 kJ / 372.4 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 41.9 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 1150.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 min
Minestra di orzo e funghi
1h
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25min
Melanzane al curry (vegan)
50 min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40 min
Sandwich arcobaleno
40 min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 min
Udon con verdure
40 min
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10 min