Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
- 20 g di olio di oliva
- 10 g di olio di sesamo
- 400 g di seitan a cubetti (2 cm)
- 160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
-
50
g di funghi shiitake freschi
of 50 g di funghi freschi - 20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 8 cucchiaini salsa di soia
- 12 cucchiai di acqua
- 950 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 966 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Verdure all'orientale
10min
Seitan
4 Std. 15 Min
Tofu
18 Std. 30 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2u. 20min
Scalogno brunito (250 g)
25min
Ragù di tempeh
30min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1h 45min
Cottura del bulgur a grana media
35min
Chili di tofu (vegan)
1h
Zuppa di tofu e verdure
50min
Zuppa di miso con soba
55min