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Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
4 vasetti
Ingrediënten
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
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20 g di olio di oliva
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10 g di olio di sesamo
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400 g di seitan a cubetti (2 cm)
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160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
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50 g di funghi freschi50 g di funghi shiitake freschi
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20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
8 cucchiaini salsa di soia
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12 cucchiai di acqua
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950 g di acqua
-
200 g di riso basmati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
966 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
1731 kJ /
414 kcal
Vetten
10 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
51 g
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