Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

4.6 34 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

1 ración

Ingrediënten

50 g de arroz salvaje
30 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de setas frescas en láminas o en tiras
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
30 g de aceite de oliva
150 g de agua (y algo más para hidratar)
150 g de leche de coco
¼ de pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de orégano seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima
hojas de perejil fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 190.3 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 2833 kJ / 677 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 25.1 g

Koolhydraten 31.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 173 36 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Curry vegano de berenjenas

50min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Curry vietnamita de pescado

45min

Fajitas veganas con tofu

25min

Guiso de verduras italiano

40min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min