Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.2 75 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
40 g de tomate concentrado
30 g de mantequilla en trozos
200 g de lentejas rojas partidas
2 cucharadas de menta seca
30 g de arroz de grano redondo
20 g de bulgur
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1200 g de agua a temperatura ambiente
1 limón en gajos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 15 g

Calorieën 1660 kJ / 396 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1 h

Curry vegano de berenjenas

50 min

Curry indio de verduras

50 min

Boloñesa de lentejas

2 h

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35 min

Sopa de arroz salvaje con setas

45 min

Dhal de coco con espinacas

25 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Ramen vegano

1 h

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 min

Malfatti de espinacas con setas

40 min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 min