Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Fish and Zucchini

Fish and Zucchini
3.8 12 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
1 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic clove
    1
  • fresh parsley, leaves only
    3 sprigs
  • fresh basil leaves only
    3 sprigs
  • fish fillet (approx. 5-7oz)
    1
  • olive oil
    1 tbsp
  • salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
    1 tsp
  • ground black pepper to taste, divided
    2 - 3 pinches
  • zucchini thinly sliced (⅛ in.)
    6 - 8 slices
  • lemon thinly sliced
    2 - 3 slices
  • pine nuts
    1 tbsp
  • water
    35 oz
  • long-grain rice
    2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3052.9 mg
Eiwitten 40.7 g
Calorieën 2442.2 kJ / 583.7 kcal
Vetten 23 g
Vezels 3.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 55.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for One 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.4(17)

35 Min

White Fish Salad

4.2(5)

35 Min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

3.8(26)

40 Min

Maple and Mustard Salmon

4.6(63)

20 Min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.3(34)

40 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

4.6(12)

1 Std. 20 Min

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

4.5(30)

35 Min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

4.3(16)

30 Min

Mediterranean Chicken

4.3(147)

35 Min

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

4.6(11)

2 Std. 45 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55 Min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

4.4(118)

1 Std. 10 Min