Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

4.0 10 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

1 portion

Ingrediënten

garlic clove
1
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fish fillet (approx. 5-7oz)
1
olive oil
1 tbsp
salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
1 tsp
ground black pepper to taste, divided
2 - 3 pinches
zucchini thinly sliced (⅛ in.)
6 - 8 slices
lemon thinly sliced
2 - 3 slices
pine nuts
1 tbsp
water
35 oz
long-grain rice
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3052.9 mg

Eiwitten 40.7 g

Calorieën 2442.2 kJ / 583.7 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 55.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for One 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

45 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 Min

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.