Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiwitten 215.8 g

Calorieën 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Vetten 203.9 g

Vezels 26.6 g

Verzadigd vet 96.7 g

Koolhydraten 392 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zachte graanrepen

1u.

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1u.

Pittige Goulash met Donker Bier

3u. 10min

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Gezouten karameltaart

2u. 40min

Havermoutrepen met kaas

45min

Kalkoenburgers

1u. 25min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min