Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiwitten 215.8 g

Calorieën 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Vetten 203.9 g

Vezels 26.6 g

Verzadigd vet 96.7 g

Koolhydraten 392 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1u.

Pittige Goulash met Donker Bier

3u. 10min

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Broccoli-ham omelet

35min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Veenbes & rode biet koekjes

2u. 40min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1u. 30min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Zachte graanrepen

1u.