Merveilleux

Merveilleux

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

8 portions

Ingrediënten

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1258 kJ / 292 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Chaussons aux pommes

6 godz. 20 min

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3 godz.

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 godz.

Roland-Garros

12 godz.

Tarte au chocolat et confiture de lait

4 godz. 55 min

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min

Pain au lait (Simplicité)

2 godz. 20 min

Pâte à tartiner choco-noisette

25 min

Chocolat liégeois

12 godz. 15 min

Crème à la fraise et au yaourt

3 godz. 20 min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 godz. 30 min