Merveilleux

Merveilleux

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

8 portions

Ingrediënten

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1258 kJ / 292 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Entremets exotique

24h

Chocolat liégeois

12h 15min

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3h

Bûchette framboise et chocolat blanc

16h

Roland-Garros

12h

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Guyappymix 3

1h

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Pâte à tartiner choco-noisette

25min

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min