Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Réalisation des meringues
- 100 g de blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
- 220 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 80 g de mascarpone, très froid
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
- 50 g de copeaux de chocolat blanc
- 50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1258 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Fraisier
15 godz.
Merveilleux tout choco
2h 5 min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Petite pavlova à la rhubarbe
3 Std. 20 Min
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3u.
Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Napolitain
4h 20min
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Geen beoordelingen
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Frites frisées et sauce à l'ail
45 Min