Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 5min

15 pièces

Ingrediënten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 3 g

Calorieën 1222 kJ / 293 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 38 g

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