Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 72 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 30min

4 portions

Ingrediënten

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1669 kJ / 386 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème à la fraise et au yaourt

3u. 20min

Chinois des Rois à la frangipane

2u.

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1u. 20min

Chocolats de Pâques

15min

Arbre de Noël en biscuits

45min

Baguette feuilletée

4u.

Cristallisation du chocolat

15min

Sorbet framboise-poivron et langues de chat

45min

Brioche tressée de Noël

1u. 45min

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2u.

Choux craquelins au gianduja

17u.

Merveilleux tout choco

2u. 5min