Apparaten en Accessoires
Baguette feuilletée
Voorbereiding 10min
Totaal 4u.
6 parts
Ingrediënten
-
230 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
541.9 mg
Eiwitten
7.7 g
Calorieën
1735.8 kJ /
414.9 kcal
Vetten
21.1 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
48.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Brioche feuilletée
5u.
Ficelle de pain
4u. 5min
Baguette viennoise
2u. 30min
Brioches roulées salées
4u. 45min
Pain de mie moelleux
4u. 15min
Baguette au sarrasin
15u. 25min
Pains aux raisins
20u. 15min
Churros maison et pâte à tartiner
1u. 10min
Brioche Nanterre
4u. 15min
Brioche moelleuse
4u. 15min
Brioche butchy à partager
3u. 50min
Petits pains au lait et sucre perlé
3u. 25min