Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre, et un peu pour le moule
- 370 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
- 125 g de crème
- 675 g de lait
- 3 pincées de vanille en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de jus de citron
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
-
10
g de sucre glace
of 20 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1938.3 kJ / 463.3 kcal
- Eiwitten
- 8.2 g
- Koolhydraten
- 59.6 g
- Vetten
- 22.2 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 70.7 mg
Alternatieve recepten
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Sauce caramel au café
45min
Escargots à la pistache
21h
Sablés viennois
45min
Café à la noisette
25 min
Tarte amandine aux poires
2h 30 min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Tarte aux poires Bourdaloue
3 Std. 10 Min
Sauce piquante
35 Min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min