Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de lait, et 2 c. à soupe
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 8 g de sel
- 50 g de beurre, en morceaux
- 4 g d'encre de seiche
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1363 kJ / 325 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Praliné maison rapide
1hod.
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45 min
Empanadillas
45 min
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25min
Chausson à la confiture de prunes
1hod.
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Minitartelettes à la pomme, pistache et cannelle
1h 40min
La tourtière
6 Std.
Cake en forme de monstre
3 Std.
Chorizo brioché
2hod. 20min
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Baguette en épis au sésame
15 Std. 45 Min