Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 120 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de levure boulangère sèche
- 350 g de farine à pain
- 30 g de lait en poudre
- 1 œuf moyen (53-63 g)
- 40 g de beurre, mou
- ½ c. à café de sel
La farce poulet-curry
- 1200 g de cuisses de poulet, avec peau (3 cuisses env.), coupées au hachoir en morceaux (3 cm)
- 150 g de pâte d'épices nyonya (voir "Conseil(s)")
- 20 g de curry de Madras en poudre
- ½ c. à café de sel
- huile végétale, pour huiler
- 200 g de lait de coco
- 1 œuf, légèrement battu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2084 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 521 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pains aux noix
4h 30min
Beignets à la confiture de fraises
3h 40min
Pilaf de riz sauvage au porc
1 godz. 10 min
Pain aux oignons blancs
Nessuna valutazione
Burger au porc, sauce barbecue
4h 50min
Pudding de pain aux fruits rouges
Nessuna valutazione
Ragoût de lentilles au chorizo
4h
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1 godz. 30 min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Dizé milé (beignets guyanais)
55 min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min