Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 150 g de farine T65
- 10 g de sel
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 180 g de beurre doux, en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 œuf, battu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1969 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Brioches italiennes
3h 15min
Paris-Brest
3sa
Cheesecake aux speculoos
1sa
Napolitain
4h 20min
Brioche butchy à partager
3sa 50 dk
Brioche Nanterre
4u. 15min
Muffins anglais
4hod. 10min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche feuilletée
5 Std.
Délice au chocolat
2 Std.
Chocolat liégeois
12h 15 min