Apparaten en Accessoires
Merveilleux tout choco
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
270 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
-
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir
-
100 g chocolat au lait
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
1912 kJ /
461 kcal
Vetten
44 g
Koolhydraten
96 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Boulangerie maison
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Pets-de-nonne
35min
Petits chocolats cœur framboise
1u.
Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel
1u.
New York roll au chocolat
1u. 30min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4u. 20min
Kouign-amann à la framboise
3u.
Sandwichs de glace à la vanille
14u. 45min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1u. 35min
Eclair caramel-noisette
2u.
Cookies fourrés au chocolat
1u. 40min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Brioche feuilletée
5u.