Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
TM6 TM5

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

4.1 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 carciofi interi
  • 1 limone, il succo spremuto fresco
  • 30 g di pecorino a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 20 g di pangrattato
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
295 kJ / 70.5 kcal
Eiwitten
4.5 g
Koolhydraten
5.4 g
Vetten
3.6 g
Verzadigd vet
1.1 g
Vezels
5.7 g
Natrium
368.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten