Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di pecorino a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 295 kJ / 70.5 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 3.6 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 368.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 Std. 30 Min
Contorno di cavolfiore al forno
30 Min
Lasagne di verza
2h 30min
Pasta fredda alla norma
30 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Frittelle di carciofi
45min
Timballo di melanzane, pomodori e caprino
40min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1 Std. 15 Min
Torta di bietole e pecorino in padella
1 Std. 20 Min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1 Std. 30 Min
Contorno di melanzane
25 Min
Peperoni in agrodolce
30 Min