Mühlviertler Leinölerdäpfel
TM6 TM5

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.7 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 EL Leinsamen
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 500 g Wasser
  • 700 g Kartoffeln, festkochend, geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
  • 100 g Milch
    of 100 g Schlagobers
  • 70 g Sauerrahm
  • ½ TL Salz
  • 1 Bund Schnittlauch, frisch
  • 30 g Leinöl
  • 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
  • Leinöl zum Beträufeln
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2243 kJ / 536 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
26 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
10 g
Natrium
656 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten