Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 EL Leinsamen
- 1 TL Kümmel, ganz
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend, geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
-
100
g Milch
of 100 g Schlagobers - 70 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 30 g Leinöl
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Leinöl zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 656 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jägersauce mit Knödel
50min
Sommerporridge
25min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Fisolengulasch
1h 10min
Gerstenporridge
25min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50min
Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
35min
Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)
1h
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min
Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)
45min