Apparaten en Accessoires
Kürbisnocken (glutenfrei)
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)450 g
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Butter20 g
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Milch100 g
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Buchweizen-Mehl150 g
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Kartoffelstärke120 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
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Salz3 ½ TL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Eier (Größe M)2
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Olivenöl1 - 2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
2100 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1780 kJ /
425 kcal
Vetten
14 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
67 g
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