Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g bloem
- 80 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken gesneden
- 65 g water koud
- ½ tl zout
- 200 g brie kaas in stukken gesneden
- 2 peren geschild (ongeveer 300 g)
- 2 - 3 takjes verse tijm, voor decoratie (optioneel)
- zwarte peper, gemalen om te bestrooien
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2100.3 kJ / 502 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 434 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Risotto met oesterzwam en champagne
35min
Knolselder parmigiana
Geen beoordelingen
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
Geen beoordelingen
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Geen beoordelingen
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Bananenbrood
Geen beoordelingen
Sous-vide miso aubergine
2h 45min
Dim sum 'Sieuw mai'
Geen beoordelingen
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30min
Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen
50min