Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

3.6 5 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

6 pieces

Ingrediënten

strawberries trimmed, cut into quarters
160 g
navel orange (see method)
1
pure maple syrup
2 tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
175 g
water plus as extra 1 tbsp
500 g
buckwheat flour
55 g
baking powder
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
egg
1
egg white
1
full cream milk
80 g
extra virgin olive oil spray
natural yoghurt high protein (see Tip)
190 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 75.8 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 565 kJ / 135.2 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 17.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Honey soy tofu with steamed rice

40 min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min

Power green smoothie

5 min

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1 godz.

Green juice (12 months+)

10 min

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

30 min

Cacao banana porridge

15 min

Cookidoo 10th Anniversary cake

4 godz.

Greens and ham egg white omelette (Diabetes)

25 min

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45 min

Hazelnut banana bread

1 godz. 15 min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 min