Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5 31 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

2 portions

Ingrediënten

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 136.8 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 627.5 kJ / 150 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 18.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiced beef casserole purée (6-9 months)

45min

Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

30min

Avocado and egg yolk purée (around 6 months)

30min

Pear and ginger purée (6-9 months)

25min

Roast lamb and vegetable purée (6-9 months)

1u. 40min

Chicken, wild rice and coriander purée (6-9 months)

50min

Peach, apple and lamb purée (around 6 months)

35min

Beetroot and blood orange purée (6-9 months)

30min

Pumpkin chicken purée (around 6 months)

25min

Fish broccoli purée (around 6 months)

30min

Cauliflower mash

25min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25min