Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Parmesan cheese, cut into 3 cm pieces
- 1700 g water
- 1 tsp sea salt
- 200 g kale leaves, cut into pieces
- 160 g broccolini, cut into pieces
- 450 g orecchiette pasta
- 90 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tsp fennel seeds
- 1 piece lemon peel, flesh only, no white pith (see Tip)
- 100 g macadamia nuts, plus extra roughly chopped to serve
- 15 g fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 10 g lemon juice
- 2 anchovy fillets
- 1 garlic clove
- dried chilli flakes, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3860.3 kJ / 922.7 kcal
- Eiwitten
- 27.9 g
- Koolhydraten
- 96.2 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 8.8 g
- Natrium
- 877.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 min
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Crispy Korean tofu
1 Std. 20 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Eggplant and ricotta involtini
1 Std. 20 Min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min