![Lamb korma Lamb korma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED64B285-2F33-4E8B-830E-3FF8D2D354EA/Derivates/361E357C-6EC3-441D-AA79-499194173A9C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3-4 cm)
- 30 g ghee or olive oil
- 60 g tomato paste
- 1 tsp garam masala
- 150 g natural yoghurt, plus extra to serve
- cooked rice, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3304 kJ / 787 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 45 g
- Verzadigd vet
- 14.8 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 573.1 mg
Alternatieve recepten
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Pork vindaloo
2 Std. 20 Min
Chicken korma
45min
Bhuna gosht
1 Std. 20 Min
Quick massaman beef curry
40p
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min
Coconut lamb curry
2h
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Lamb saag
1h 30min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Thai green chicken curry
30min