Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g frozen green beans, cut into bite-size pieces (see Tips)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 40 g peanut oil
- 1 brown onion, cut into halves
- 200 g Massaman curry paste
- 700 g gravy beef, cut into cubes (4 cm)
- 270 g coconut cream
- 4 cardamom pods, bruised
- 400 g potatoes, cut into cubes (4-5 cm)
- 70 g roasted unsalted peanuts
- 2 tbsp fish sauce
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3732.8 kJ / 888.8 kcal
- Eiwitten
- 57 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 53.3 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 17.6 g
- Natrium
- 3232.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamb korma
4 Std.
Easy satay chicken
40 Min
Shepherd's pie
55 Min
Butter chicken
55 Min
Curried sausages and lentils
1j
Quick massaman beef curry
40 Min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 menit
Beef ragu
1h 25min
Mongolian lamb hot pot
3h 25min
Chicken and cashews
55 Min
Quick chicken curry
35 Min
Apricot chicken risotto
30 menit