Root Vegetable Röstis (TM5)

Root Vegetable Röstis (TM5)

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1311 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1156 kJ / 276 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Creamy White Beans and Leeks

20min

No-roll cheesy broccoli quiche

1u. 25min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1u. 20min

Italian Ditalini Vegetable Soup

40min

Wild Salmon Fishcakes

30min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Polenta Mandarin and Almond Cake

2u. 35min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min

Pea and Mint Risotto

40min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30min