Root Vegetable Röstis (TM5)

Root Vegetable Röstis (TM5)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1311 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1156 kJ / 276 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Falafel Waffle

40 min

Stilton and Walnut Pâté

5 min

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

1 godz. 30 min

Raspberry and Strawberry Mousse

4 godz. 20 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 godz.

Carrot Cake Energy Balls

15 min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 godz. 5 min

Stuffed Butternut Squash with Feta

1 godz. 50 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1 godz. 10 min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min