Root Vegetable Röstis (TM5)

Root Vegetable Röstis (TM5)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1311 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1156 kJ / 276 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fennel Apple Salad

20min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15min

Creamy White Beans and Leeks

20min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1u.

Leek and Fennel Goat's Cheese Tart

45min

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

1u.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1u. 30min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Pea and Mint Risotto

40min