Raspberry and Strawberry Mousse

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

fresh raspberries plus extra for garnishing
250 g
maple syrup
25 g
fresh strawberries halved (see tip), plus extra for garnishing
200 g
agar agar
1 tsp
silken tofu cut in pieces
185 g
natural vanilla extract
1 tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
60 g
lime juice
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 5.1 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 314 kJ / 75.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 12.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Pink with Purpose 10 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spanish Tortilla

1u.

Flourless Gianduja Cake

2u. 40min

Vegan Spanish Omelette

40min

Carrot Oat Energy Balls

50min

Aquafaba Meringues

2u. 15min

Apples with Cider Sabayon Sauce

40min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Coffee Semifreddo

6u. 30min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Elderflower Basil Gin Fizz

10min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10min