Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 29 g

Calorieën 1378 kJ / 328 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Azteca taart

1u.

Zonnige groentetaart

Geen beoordelingen

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Enchiladas met rundvlees

30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Fideuá van groenten

40min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min

Gnocchi Tricolore

35min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1u. 10min

Familie kip galette

1u. 55min