Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de cebolla cortada en rodajas
- 12 dientes de ajo pelados
- 200 g de vino blanco
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
- 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
- 2 ½ cucharadita de sal
- 130 g de vinagre
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1140 kJ / 272 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 18.5 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo al ajillo con setas
40min
Alcachofas en aceite
1 Std. 40 Min
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Alcachofas a la cerveza
45min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10 min
Conejo en escabeche
48h 50min
Truchas en escabeche
12h 30 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Bonito en escabeche
24 godz. 25 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Langostinos al romesco
15min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min