Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de cebolla cortada en rodajas
- 12 dientes de ajo pelados
- 200 g de vino blanco
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
- 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
- 2 ½ cucharadita de sal
- 130 g de vinagre
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1140 kJ / 272 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 18.5 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Sopa de pescado
55 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Caldo de pescado
45 Min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40 Min
Boquerones en vinagre
48 godz.
Truchas en escabeche
12h 30min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10 phút
Calamares encebollados
1 Std.
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min