Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
TM31 TM5 TM6

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

4.6 (95 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1650 g de agua
  • 2 lomos de bacalao desalado
  • 1 mango maduro pelado
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para los lomos de bacalao)
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 pellizco de sal
  • 1 bolsa de espinacas baby frescas (300 g)
  • 250 g de tomates cherry cortados en cuartos
  • 100 g de nueces peladas en trozos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1551 kJ / 371 kcal
Eiwitten
22.36 g
Koolhydraten
5.82 g
Vetten
28.54 g
Vezels
3.13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten